Té Blanco en Hebras
La variedad más delicada y menos procesada de nuestra selección
Descripción
De perfil suave y delicado, el té blanco es una de las variedades más nobles y menos procesadas de la Camellia Sinensis. Se elabora a partir de los brotes más jóvenes, recolectados hasta la cuarta hoja, lo que le confiere un carácter único entre las infusiones del mundo.
Notas de cata
Notas: ligeramente dulce, floral, frutal, herbal, con presencia sutil de miel y nueces.
Color en taza: muy sutil, brillante, transparente.
Cuerpo: ligero, refinado.
Preparación
Temperatura: 85°C.
Tiempo de infusión: 3,5 minutos.
Infusión en frío: 1 a 2 g por taza · 7 a 9 g por litro · agua a temperatura ambiente · 3 a 4 horas.
Propiedades
Antioxidante de máxima potencia. Rico en polifenoles y catequinas. Neutraliza radicales libres con eficacia superior al té verde.
Salud cardiovascular. Contribuye a regular la presión arterial y el colesterol.
Metabolismo y détox. Acción diurética que favorece la eliminación de toxinas.
Cuidado de la piel. Sus antioxidantes contrarrestan el envejecimiento prematuro.
Salud bucal. Aporte natural de flúor y taninos.
Efecto relajante. Contiene L-teanina, compuesto vinculado a la reducción del estrés.
RITUAL · ORIGEN · ARGENTINA